Región Interandina o Sierra de Ecuador
Historia de la Sierra de Ecuador
La Región Interandina es el hogar de una de las culturas indígenas mas antiguas de América Latina. Se cree que existían hasta 1609 antes de la llegada de los españoles. Muchos de los principales grupos indígenas que habitaban la zona incluían el grupo Shuar, Quichuas, Otavalos, Caras y Cofanes. Esta cultura y sus tradiciones todavía se pueden ver hoy día en muchas comunidades rurales de la región. Los españoles fundaron muchas de las principales ciudades de la región como Quito, Cuenca y Loja. Estas ciudades han evolucionado hasta hoy a través de los siglos y reflejan el legado histórico de la región.
Turismo en la Sierra de Ecuador
La Región Interandina de Ecuador esta muy bien representada desde el punto de vista turístico. Está cerca de la ciudad de Quito y ofrece una maravillosa vista de los Andes. Los paisajes que captan la belleza de los volcanes, nevados, selvas y bosques hacen que la Sierra de Ecuador sea un destino turístico muy popular. También hay muchas actividades al aire libre, como escalada, esquí, y cabalgatas, que se guiaran por la región para disfrutar de la variedad de entornos montañosos de la región.
Atracciones Naturales
La zona interandina de Ecuador ofrece una variedad de lugares interesantes para visitar. Los volcanes, como el Chimborazo, el Inca y el Cotopaxi, son simulaciones populares entre los turistas. Las selvas tropicales, con su gran variedad de plantas y animales, también son excelentes para explorar. Además, los cañones profundos, los lagos y los ríos de la región hacen que los paisajes vayan desde el maravilloso al místico, especialmente en el norte de la región en la provincia de Napo.
Condiciones Climáticas
Aunque el clima en la Región Interandina de Ecuador varia dependiendo de la altitud. Por lo general, los inviernos son fríos con temperaturas que caen por debajo de 0°C. Debido a esta temperatura en muchos pueblos, la nieve es un fenómeno habitual entre diciembre y marzo. Por otra parte, los veranos son cálidos y soleados, con temperaturas que se mantienen arriba de los 20°C. La región también sufre de una escasez significativa de lluvias durante los meses de verano, lo cual puede provocar situaciones de sequía.
Gastronomía
La Región Interandina de Ecuador es también conocida por la variedad de platos típicos que se ofrecen en esta zona. La gastronomía se basa en recetas a base de principalmente maíz, plátano, y papa. El tradicional plato colado es una comida caliente a base de granos de maíz, servido con localechos fritos, ternera y huevos. Otros alimentos típicos de la región incluyen caldos, guatitas, humitas, embutidos y muchos otros. Esto junto con el tradicional te de coca, un brebaje usado como remedio contra la altitud, es una muestra de la diversidad gastronómica que se puede encontrar en la Sierra de Ecuador.
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