Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo(CIAD)

El CONACYT (Consejo  Nacional de Ciencia y Tecnología), nos explica el Centro de Investigación en Alimentacion y Desarrollo (CIAD), con el objetivo de dar a conocer tan importante institución en el ámbito científico.

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) es un centro de reflexión crítica, multidisciplinario, articulado íntimamente a los problemas de la sociedad, proactivo en la ciencia y la tecnología y promotor de propuestas de solución en los temas de la alimentación y su vínculo con el desarrollo social y económico.

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) tiene entre sus objetivos estratégicos los siguientes :

  • Contribuir a la generación y difusión del conocimiento científico y tecnológico, a través de proyectos de investigación en alimentos, nutrición y desarrollo.
  • Formar recursos humanos especializados en nuestras áreas de competencia, a través de los programas académicos internos de posgrado con calidad reconocida.
  • Apoyar a los sectores público, social y privado mediante el desarrollo de proyectos, procesos, productos y servicios orientados a la producción, manejo y comercialización de alimentos.


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